Євро Фенхель Овочевий Зефір 1г

Овочеве пряно-смакова рослина, висотою 55-60см. Утворює коренеплід з зеленої розеткою великих листя, по зовнішньому вигляду нагадує кріп, а за смаком і ароматом – аніс. Маса однієї рослини 180-220г. На зелень фенхель починають прибирати, коли рослина досягає висоти 20-30см. В їжу використовується в свіжому і сушеному вигляді. Листя і стебла варять, смажать, додають як приправу при солінні і маринуванні.